“同樣的瓜苗,一年豐收一年歉收” 啥情況?
海峽網訊(海峽網記者 李牧晨)今年夏季,同樣福建省寧德市蕉城區洋中鎮天湖村的苗年16戶菜農遭遇了一場沉重打擊,他們種植的豐收50多畝苦瓜今年全面歉收,損失慘重。年歉菜農們強烈懷疑是收啥自己購買的苦瓜嫁接苗有問題。然而,情況商家和農業專家對此卻看法不一。同樣
菜農:高產變歉收,苗年懷疑苦瓜嫁接苗有問題
日前,豐收天湖村村民彭先生向本網爆料稱,年歉今年村里16戶菜農在寧德發友種子店購買了品名為“華爾14號”的收啥苦瓜嫁接苗和種子,其中嫁接苗3300株,情況每株4元,同樣種子14包,苗年每包60元,豐收總計4000多株。

去年與今年棚內苦瓜收成對比,左圖為去年,右圖為今年。彭先生 供圖
“我們種植了50多畝,5月16日種下去的,到了7月1日,按往年經驗該收成了,整片地內卻只有零星幾根苦瓜。結出的苦瓜果實樣子也與之前不同,往年結出的苦瓜都是刺瘤、顏色偏綠,今年的苦瓜卻是平瘤、顏色泛白、硬邦邦的,拿到市場上根本沒人買,后面我們就不再打理田地了。”彭先生對比稱,去年他們同樣在該公司購買的“華爾14號”苦瓜苗,每株收入300元,4000株累計收入120多萬元。巨大的反差讓菜農們堅信:今年的苦瓜苗有問題。

去年苦瓜與今年苦瓜對比圖。紅圈為去年苦瓜,刺瘤、形狀規整、顏色偏綠;下圖為今年苦瓜,平瘤、略有畸形、顏色泛白。彭先生 供圖
“我們強烈懷疑自己購買的苦瓜苗被商家‘調包’成了劣質的品種,要求商家賠償經濟損失,對方卻堅稱不是品種和質量問題,拒絕賠償。”彭先生告訴記者,事后雙方各執一詞,為了維護自身合法權益,菜農們就向12345市民熱線投訴,可至今沒有解決方案。
專家鑒定:品種確實不同,但氣候和管理是主因
記者了解到,8月25日,寧德市蕉城區蕉南祥春種子經營部(寧德發友種子店所屬經營主體)向寧德市農業農村局申請了田間現場鑒定。

專家組于2025年8月28日進行了現場鑒定,隨后出具了鑒定報告。彭先生 供圖

鑒定報告中指出,苦瓜生長發育與結瓜需要適宜的溫度、光照和溫度,還與正確的栽培措施有關(紅線處)。鑒定結論認為,2025年苦瓜與2024年苦瓜明顯不同,推斷二者為不同品種,同時也指出產量與栽培過程田間管理水平、氣候因素有很大關系(紅圈處)。彭先生 供圖
鑒定報告顯示,來自福建省農科院作物所、寧德市種子站、寧德市農科所的三位專家通過實地調查和田間分析,得出以下幾點結論——
品種差異明顯:“從田間調查情況分析,2024年購買的‘華爾14號’品種與2025年購買的‘華爾14號’品種瓜瘤形狀和瓜皮色性狀田間表現明顯不同,推斷二者為不同品種。” 這證實了菜農關于品種可能不一致的懷疑。
氣候因素影響:鑒定報告指出,苦瓜產量受品種特性、栽培管理水平及氣候因素影響。根據種植戶口述定植時間,苦瓜初花期約在7月上中旬。然而,2025年7月8日至30日連續降雨23天,8月1日至5日連續降雨5天,降雨量、降雨天數均比去年同期明顯增多。
管理不足:報告同時指出,在連續陰雨天氣下,農戶“未配套進行輔助授粉(當地栽培習慣不進行人工授粉)、未進行整枝疏果”,導致授粉不良,影響結瓜,是前期產量低的主要原因。
鑒定報告中明確表示,苦瓜生長發育與結瓜需要適宜的溫度、光照和溫度,還與正確的栽培措施有關。
對于專家組的鑒定結果,彭先生等菜農表示無法理解:“我們的苦瓜有部分是大棚種植,結果與露天種植的一樣歉收了,這與天氣、降雨量這些又有什么關系?”“種苦瓜哪有人工授粉的?從來沒見過。”
商家:否認苦瓜品種有問題,承認今年產量低
記者就此事采訪了寧德發友種子店負責人孫女士。她否認今年出售的苦瓜嫁接苗與往年不同,稱“我們經營了這么多年,與天湖村交易了七八年,都是一樣的東西。”孫女士表示,自己只是銷售商而非生產商,廠家提供的東西一直如此,且廠家也確認產品一致。
當記者提及專家鑒定顯示兩個批次的品種不同時,孫女士回應稱,專家是根據農戶提供的樣品進行判斷,她無法確定農戶提供的樣品是否就是其出售的“華爾14號”。“他拿兩個我家的包裝袋,然后就說用的是同樣的苗,可是我們賣了這么多年,去年跟今年的東西會不會一致,我們心里不清楚嗎?實際種出來的苦瓜跟我們售賣的品種不一樣,肯定就不是我們這里買的。”孫女士透露,她自己也曾到菜農田地里看過,在現場“明顯看到就不止一個品種”。
同時,孫女士也承認,今年確實有客戶反映苦瓜產量會低一點,“今年的氣候也比較反常一點,產量會低一點,這是有人反映。”但她強調,對于品種不一樣的問題,此前從未有人反映過,并表示自己平原地區種植的春季苦瓜品質“沒問題”。

“華爾14號”苦瓜種子外包裝,其背面顯示生產商為“福建主播農業科技有限公司”。彭先生 供圖
隨后,記者根據“華爾14號”外包裝背面的聯系方式,致電了其生產商——福建主播農業科技有限公司,該公司工作人員同樣表示:“公司銷售的苦瓜品種一直是一樣的。”
專家科普:氣候因素很關鍵,人工授粉有必要
那么,氣候因素是否能直接影響苦瓜產出時間和產量?種植苦瓜又是否需要人工授粉?
針對菜農的困惑,記者采訪了福建省農科院作物所相關專家。據專家解釋,氣候因素對于苦瓜的種植來說很關鍵,即便是大棚種植也會不可避免地受到溫度和濕度的影響。低溫或濕度過大時,苦瓜花粉會無法散開或爆裂,影響授精,進而導致落花落果或畸形瓜。“今年這種反常的氣候是造成作物畸形和減產的重要原因,至今為止我們作為專業人員,都沒辦法把它完完全全解釋清楚。”
對于菜農聲稱“從未聽說苦瓜要授粉”的說法,專家則表示,高山區在天氣好時種植可能不需要人工授粉,但今年持續的陰雨天氣則需要進行輔助授粉,尤其是在大棚種植時更是如此。此外,專家還向記者科普了對苦瓜人工授粉的具體方法,包括采集雄花花粉涂抹到雌花柱頭,以及在濕度大時晾干花粉、抖掉柱頭水分等。
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