黃瓜是黃瓜壞日常生活中隨處可見的蔬菜水果，內含豐富的不搭被破胡蘿卜素、纖維素、種食維生素，物同和碳水化合物等營養元素，食營對身體有很大的黃瓜壞好處。

黃瓜也有多種做法，不搭被破如拌黃瓜、種食黃瓜炒肉、物同黃瓜竹子和糖醋黃瓜等。食營但是黃瓜壞并不是所有食物都可以和黃瓜共同食用的，今天我們來看一下黃瓜不能和哪些東西一起食用。不搭被破

1.香椿

香椿性溫、種食味苦，物同里面含有維生素C、食營蛋白質、脂肪、胡蘿卜素和鈣等營養元素，具有防衰老、解濕清熱和美容明目等作用，但是不能和黃瓜一起食用。

黃瓜內含維生素C分解酶，會分解香椿里的維生素C，所以不利于人體吸收維生素C，大量減少營養，所以香椿和黃瓜不可一起食用。

2.花生

花生性平、味甘，里面含有大量的脂質，還有蛋白質、維生素不飽和脂肪酸和鋅等營養元素，具有加強記憶、抗衰老、預防動脈硬化和高血壓等功效。黃瓜性寒味甘，花生不能與之一起食用，否則會加強滑利性，對于腸胃不好的人，極易發生腹瀉。

3.西紅柿

西紅柿是富含維生素C的蔬菜水果，里面還有膳食纖維、磷、鈣和鉀等營養元素，具有美容養顏、清熱止渴、降脂降壓和預防癌癥等作用。由于黃瓜里面有維生素分解酶，會大大降低西紅柿的營養價值，所以黃瓜不能和西紅柿一起食用。

4.辣椒

辣椒性熱、味辛，含有豐富的維生素C，還含有膳食纖維、多種抗氧化物質等營養元素。黃瓜中含有維生素分解酶，一起食用會讓酶破壞維生素C，所以辣椒和黃瓜不可一起食用。

5.金櫻子

金櫻子性平、味酸，含有鞣質、仙鶴草素、三萜類和枸緣酸等營養成分。金櫻子和黃瓜不可以同時食用，否則會使身體不舒服。

6.芹菜

芹菜性涼、味辛甘，含有蛋白質、維生素A、維生素C、鐵和鉀等營養成分，具有清熱解毒、補血、降血降壓和利尿減肥等作用。黃瓜里面含有維生素分解酶，如果一起食用，會使兩者的營養價值大大減少，所以芹菜和黃瓜不可一起食用。

綜上所述，黃瓜內含維生素C分解酶，所以不能和維生素C含量高的食物一起食用，如：橙子、芹菜、白菜、櫻桃等，否則會大大的降低營養價值。