一個破舊的走私牛皮紙箱子，里面裝著的美國貨物價值4000多元人民幣。

它全身沒有一句中文，凍牛只是肉藏貼著各種英文字樣的標(biāo)簽：“BONELESS BEEF SHORT RIBS”;“PACK DATE 12/30/14”;“USDA CERTIFICATE NO.058562 APROVED FOR EXPORT”;“KEEP REFRIGERATED OR FROZEN”......

這些英文翻譯成中文便是：“無骨小牛排”;“包裝日期14年12月30日”;“美國農(nóng)業(yè)部有機(jī)認(rèn)證，證書編號058562，身北允許出口”;“保持冷凍”。京批

但是發(fā)市，目前在中國所允許進(jìn)口牛肉的走私國家名單里，并沒有美國。美國這個裝著12塊凍牛肉的凍牛紙箱子上也沒有中國的檢疫證明標(biāo)識——在玉泉營冷庫東側(cè)胡同里，一家商鋪的肉藏店員向北京青年報記者展示了這箱牛肉樣品。

“這是身北走私進(jìn)來的，你先看看貨。京批”店員以為在他面前站著的發(fā)市，只是走私一位采購員。

嚴(yán)打走私冷凍肉 網(wǎng)上店家依然賣

最近的一個半月，走私冷凍肉成為了人們關(guān)注的焦點： 2015年6月1日，海關(guān)總署開展打擊凍品走私專項行動; 6月23日，新華社記者發(fā)表《走私“僵尸肉”竄上餐桌，誰之過?》; 7月9日，有記者微信號“食品安全參考”上發(fā)文《劇情逆轉(zhuǎn)的時候到了：“僵尸肉”報道是假新聞!》，于是一場所謂的“僵尸肉”之爭開始了。

雖然這場筆頭上的“爭戰(zhàn)”沒有定論，但是7月12日，國家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布《食品藥品監(jiān)管總局、海關(guān)總署、公安部關(guān)于打擊走私冷凍肉品維護(hù)食品安全的通告(2015年第29號)》，三部門聯(lián)合打擊走私冷凍肉行動開始了。

此后各地發(fā)現(xiàn)走私冷凍肉的新聞不時出現(xiàn)，然而北青報記者仍然能夠在網(wǎng)上找到聲稱銷售美國冷凍牛肉的店家。事實上，自2003年美國出現(xiàn)首宗瘋牛病病例后，中國就下令禁止美國牛肉進(jìn)口，至今禁令仍未解除。這就意味著，這些來到內(nèi)地的美國牛肉都不可能是從合法渠道進(jìn)口而來。

北青報記者在網(wǎng)上聯(lián)系到一家名叫“胡家灣海鮮”的網(wǎng)店。對方聲稱他們銷售的美國安格斯牛仔骨是從批發(fā)商那里批來的，每片150克左右，25元一片。

北青報記者問及能否確定批發(fā)商賣的真是美國牛仔骨，對方稱“沒問題”，并且表示他們的貨都是送往飯店的，“高檔飯店的西餐廳，做牛扒的”。不過，對方并沒有透露批發(fā)商的信息。

批發(fā)市場走私牛肉成箱賣

牛肉自己包裝 號稱來自美國

并非只有網(wǎng)上才有聲稱銷售牛小排的店家，在實體的菜市場里也有攤販聲稱在賣美國牛仔骨。

在東三環(huán)附近的一家菜市場，北青報記者在牛肉攤位前正在詢問，這時一位賣小吃的攤販看到記者對國產(chǎn)牛肉不滿意后，便稱自己以前也賣進(jìn)口牛肉，并問記者是否現(xiàn)在就要。在得到記者肯定的答復(fù)后，他稱在東二環(huán)附近的一家菜市場，那里賣進(jìn)口肉比較多。隨后，他帶記者來到了這家東二環(huán)附近的菜市場。

記者一行止步于菜市場里的一家賣進(jìn)口牛肉的攤鋪前。當(dāng)記者提及美國牛小排的時候，攤主拿出了冷凍的一個長方狀整塊牛仔骨。

“太大了，我們不要這么多。”記者說。

“那有切好的。”攤主隨即從身后冰柜拿出兩袋真空包裝的薄片牛仔骨，一袋里有三小塊，和網(wǎng)絡(luò)上某些網(wǎng)店提供的照片如出一轍。

“這是美國的嗎?”記者問。“安格斯的。IBP的。”對方說。

“這個袋子上怎么寫的是中文?”記者問。

“這是我們自己裝的袋子。那個(標(biāo)識進(jìn)口)袋子我們不可能擱在這兒。”對方說。

北青報記者注意到，無論東三環(huán)那家菜市場里的攤販，還是東二環(huán)附近這家菜市場里的攤販，在提到所謂的美國牛小排的來源時，他們都提到了一個地方：玉泉營冷庫附近。